Кулинария 

При приготовлении различных блюд также можно применять масло расторопши. Главное – учитывать, что его не следует подвергать нагреву, поскольку в этом случае теряются полезные свойства, масло может приобрести неприятный вкус. 

Масло добавляют в совершенно разные блюда прямо перед подачей на стол, особенно хорошо оно сочетается с салатами. Маслом расторопши заменяют обычное подсолнечное, поскольку в нем содержится гораздо меньше калорий, оно полезнее для здоровья, его применяют при диетах, экстракт расторопши помогает быстрее снизить вес без особого вреда для организма.

Косметология 

Полезные свойства масла расторопши обнаружились еще в Античности: Древней Греции и Риме. Масло широко применяли для лечения ран и различных заболеваний желудка, кишечника, печени. Оно помогало воинам быстрее восстанавливаться. С его помощью легко можно было нейтрализовать последствия пищевого отравления.

В косметологии применение масла расторопши дало свои плоды. Регенерирующие свойства масла помогают для лечения:

• Кожи (дерматиты, сухость кожи)
• Волос (выпадение волос, перхоть)
• Прыщей (также покраснения, воспаления)
• Морщин (глубоких и мелких)
• Ресниц (выпадение ресниц, плохой рост)
• Масло расторопши полезно добавлять в самодельные крема для улучшения регенерирующих свойств кожи. Его используют в составе практически любых масок для волос, лица, рук. Добавляют в скрабы для тела
• Это масло уникально по своим свойствам. Оно стало любимым маслом многих женщин по всему миру, отдающих предпочтение естественной косметике
• Доподлинно известно, что лучший способ избавления от проблемы или болезни — лечить ее изнутри, лечить ее первоисточник. Прием масла расторопши внутрь способствует очищению и омолаживанию организма изнутри. Оно положительно влияет на все системы организма, заставляя их работать в полную силу

Масло расторопши для ресниц, применение

• Так как масло расторопши содержит в себе большое количество витамина А и жирных кислот, то его полезно применять для роста и укрепления слабых ресниц
• Для быстрого роста и увеличения густоты ресниц масло расторопши используют как самостоятельное средство
• Можно налить его в чистую упаковку из-под туши и наносить как тушь перед сном на полчаса, затем удалять не впитавшееся масло ватным диском

Есть еще один способ применения масла расторопши для ресниц — смешивание с другим маслом.

Лучше всего с маслом расторопши сочетаются именно эти косметические масла:

• Кокосовое
• Касторовое
• Льняное
• Виноградных косточек
• Миндальное
• Оливковое
• Персиковое
• Зародышей пшеницы

Масло расторопши для волос

Можно ли использовать масло расторопши для волос? Не только можно, но и нужно!

Действие масла расторопши, оказываемое им на волосы:

• Усиливает рост
• Разглаживает чешуйки поврежденного волоса
• Питает волосы изнутри
• Препятствует дальнейшему расслаиванию кончиков
• Устраняет даже сильную ломкость волос
• Защищает волосы от вредного внешнего воздействия
• Полностью устраняет перхоть, а так же зуд кожи головы
• Борется с облысением и сильным «волосопадом»

Маслом расторопши вполне можно пользоваться как основным средством для волос, так и в качестве дополнительного ингредиента в составе маски.

В качестве основного средства масло расторопши используют для кончиков или для корней.

• Масло подогревают на водяной бане до 40 градусов. Выше греть нельзя — структура масла будет меняться в худшую сторону и супер эффекта можно не получить
• Расчесывают волосы, чтобы они легче поддались расчетыванию уже с маслом
• Если масло наносят только на корни, то распределяют его точно по проборам, затем еще раз расчесывают. Таким образом масло распределится по всей длине
• Если масло используют для кончиков, то теплое масло капают на расческу, затем этой расческой расчесывают волосы от середины длины
• В любом случае масло оставляют на волосах от 30 до 90 минут, затем смывают теплой водой с шампунем

Лечебные свойства 

Стоит рассмотреть самые распространенные случаи использования расторопшевого масла медицине, как принимать средство или использовать иным образом. Чаще всего масло используют следующим образом: 

• Для сердца, при заболеваниях печени и других нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта масло принимают внутрь. При этом есть несколько вариантов, как можно употреблять средство. Масло можно применять внутрь, обычно несколько раз в день вместе с пищей, можно принимать по чайной или столовой ложке масла несколько раз в день, количество зависит от массы тела и тяжести заболевания. 
• При онкологии масло помогает поддерживать нормальный уровень иммунитета, в целом способствует борьбе с заболеванием. При онкологических заболеваниях средство можно также использовать по-разному, принимать в внутрь, добавлять в пищу. Даже просто присутствие масляно расторопши в рационе поможет заметно улучшить состояние при заболевании. 
• Масло также можно использовать для наружного применения. Оно помогает при различных заболеваниях кожного покрова, масло можно применять для лечения ожогов, даже ран. С маслом делают компрессы, просто смазывают им поврежденные участки. 
• Для женщин масло может понадобиться по многим причинам. Расторопша положительно влияет на состояние женской репродуктивной системы, приводит в норму менструальный цикл и другие показатели. Кроме того, масло положительно влияет на состояние кожи, ногтей, волос. Женщинам его полезно принимать по одной чайной ложке в день или добавлять в пищу. 
• Для мужчин расторопша также полезна. Данное растение помогает при заболеваниях мужской репродуктивной системы, способствует улучшению циркуляции крови в органах таза. Принимать стоит по столовой ложке в день, или вводить в рацион в качестве добавки. 

Также даже здоровому человеку поможет присутствие масла в рационе. Это поспособствует улучшению состояния здоровья в целом, поможет избежать инфекционных заболеваний в холодное время, не допустить развития авитаминоза.

Состав 

Масло расторопши представляет собой богатейший источник наиболее полезных для организма человека каротиноидов (предшественников витамина А), витаминов Е, D, К и группы B, макро- и микроэлементов (калий, магний, кальций, марганец, железо, цинк, селен, медь, хром, алюминий, ванадий, бор и др.) и биологически активных веществ (флаволигнаны (силибин, силидианин, силикристин, неогидрокарпин), флавоноиды (кварцетин и др.), хлорофилл, биогенные амины и др.)

Характерной особенностью и главным достоинством масла расторопши является присутствие в его составе мощного гепатопротектора силимарина - уникального комплекса сильнейших природных антиоксидантов-флаволигнанов (силибина, силидианина, силикристина, неогидрокарпина и др.). Содержащийся в масле расторопши силимарин превосходит по своей антиоксидантной активности витамины Е и С и оказывает разностороннее благотворное воздействие на функциональное состояние печени: укрепляет и защищает клеточные мембраны клеток печени-гепатоцитов, способствует регенерации гепатоцитов, подвергшихся разрушительному действию алкоголя и токсических веществ, устраняет воспалительные процессы в печени, усиливает выработку желчи, а также улучшает детоксикационную функцию печени. Стоит отметить, что именно входящий в состав масла расторопши силимарин является наиболее эффективным и известным во всем мире противоядием при отравлении одним из самых опасных ядовитых грибов - бледной поганкой.

В жирно-кислотном составе масла расторопши лидирующую позицию занимает линолевая (Омега-6) полиненасыщенная кислота (63-64%). Содержание не менее полезной для организма человека олеиновой кислоты (Омега-9) в масле расторопши составляет от 20 до 22%. Присутствуют также в этом ценном растительном продукте и другие липиды – пальмитиновая (7-8%), стеариновая (3-5%), арахиновая (1-2%) и бегеновая (1-1,7%) жирные кислоты.